ทำเอาเจ้าของวันเกิดอย่างนางเอกเรื่องราวดี ๆ “แพนเค้ก เขมนิจ” ยิ้มแก้มปริด้วยความดีใจ เพราะเมื่อวันเกิดอายุครบ 35 ปี เมื่อวันที่ 27 พ.ค.2566 ที่ผ่านมา นอกจากจะได้ทำบุญและปาร์ตี้ฉลองวันเกิดสุดอบอุ่นพร้อมหน้าพร้อมตาคนในครอบครัวแล้ว ยังได้ของขวัญวันเกิดสุดพิเศษที่ถูกใจสาวแพนสุด ๆ จากคุณสามี “รองผู้กำกับหมี พ.ต.ท.ศักดิ์สุนทร เปรมานนท์” อีกด้วย
โดย “แพนเค้ก” ได้โพสต์ภาพเผยให้เห็นโมเมนต์สุดอบอุ่นในวันคล้ายวันเกิดของเจ้าตัวผ่านอินสตาแกรมส่วนตัว@khemanito พร้อมแคปชันระบุว่า “Thank you so much for lovely birthday cake na ka.เค้กน้องนางเงือกก็มา กรี๊ดมากค่ะ ขอบคุณมาก ๆๆ นะคะ อบอุ่น พร้อมหน้าพร้อมตา 💖 Birthday surprise😉 ขอบคุณนะคะ 💕…LOVE U💕 @saksoonthorn_rise #panpanbd2023” ด้าน “รองสารวัตรหมี” สามีของ “แพนเค้ก”ก็ได้โพสต์ภาพพร้อมข้อความอวยพรวันเกิดภรรยาสุดที่รักว่า ” Happy Birthday 🎊 ❤️ @khemanito Your smile is my everyday ❤️😍” ซึ่งสาว “แพนเค้ก” ก็เข้ามาคอมเมนต์ตอบกลับว่า “❤️❤️❤️❤️❤️ขอบคุณมาก ๆๆ นะคะ” รวมถึง “คุณแม่นวลนงค์” ก็เข้ามาคอมเมนต์ว่า “เรื่องตามใจแพนต้องพี่หมีเลยจ้า❤️❤️ขอบคุณที่ดูแลกันอย่างดีมากกกกนะลูก❤️❤️”-ไนน์เอ็นเตอร์เทน