“บ๊วย” ยึดหลักพอเพียงเปิดธุรกิจใหม่

     แม้จะเปิดธุรกิจมาแล้วหลายครั้ง แต่ร้าน "ไก่ทอดพี่บ๊วย" ของพ่อม่ายลูกสอง บ๊วย เชษฐวุฒิ ร้านนี้ตั้งใจเปิดขึ้นจากคำสอนของพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช ในเรื่องความพอเพียงและการพึ่งพาตนเอง หลังจากที่ได้อ่านการ์ตูนพระมหาชนก ที่ว่ายน้ำอยู่กลางมหาสมุทร โดยที่มองไม่เห็นฝั่งแต่ก็ยังคงว่ายน้ำต่อไป ตนก็จึงนำมาเป็นแกนหลักในการทำธุรกิจ ที่ขอเดินหน้าทำคนเดียว พึ่งพาตัวเอง ลงทุนเท่าที่ตัวเองไหว ไม่กู้เงินจากที่อื่น ไม่ต้องการวัดผลกำไรที่ตัวเงิน แต่วัดจากความสุขของคนในครอบครัวและลูกค้า

     ส่วนชีวิตหลังจากนี้ พ่อม่ายลูกสองบอกว่า ขอทำหน้าที่พ่อดูแลลูกๆ ทั้งสองคนให้เต็มที่เท่าที่เวลาตัวเองได้รับ และหากมีเวลาว่างตนก็มักจะนำความรู้และประสบการณ์ชีวิตที่เคยผ่านมาถ่ายทอดให้คนอื่นๆ ฟังอยู่เสมอ

     บ๊วย เชษฐวุฒิ ยังบอกอีกว่าตอนนี้ตนยังไม่คิดถึงเรื่องรักครั้งใหม่ แต่หากในอนาคตจะเปิดใจรับใคร คนๆนั้นจะต้องเป็นทั้งคนรักและเพื่อนคู่คิดในเวลาเดียวกัน