“ตะลอนออนแอร์ ครั้งที่ 13” พาชิมทุเรียนดีที่ศรีสะเกษ

ไก่ย่างที่อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ อีก 1 ผลิตภัณฑ์โอทอป 5 ดาวที่ต้องลองชิมเพราะเป็นไก่ย่างในตำนานสืบทอดสูตรเด็ดมาเกือบคร้อยปีมีทั้งไก่บ้านไก่เลี้ยงนำไปหมักสูตรเฉพาะอร่อยเหาะไม่แพ้ใคร ไม่น่าเชื่อว่าไม้มะดันจะทำให้ไก่ธรรมดามีรสชาติพิเศษขึ้นมาได้  ถึงขั้นรวมกันเป็นชมรมไก่ย่างไม้มะดันห้วยทับทันจดลิขสิทธิ์ไก่สูตรนี้ไปเรียบร้อยแล้ว และมีร้านไก่ย่างเข้าเป็นสมาชิกชมรมไก่ย่างไม้มะดันห้วยทับทันมากถึง 47 ร้าน เฉลี่ยขายไก่ย่างได้วันละ 2 พันตัว หนึ่งปีทำเงินสูงกว่าร้อยล้านบาท


สวนทุเรียน “ทองนพคุณ” ตั้งอยู่ที่อำเภอขุนหาญ มีเนื้อที่กว่า 12 ไร่ ปลูกทุเรียนหมอนทองและก้านยาวรวมกว่า 300 ต้น เป็นสวนทุเรียนที่ลดการใช้สารเคมีจึงนำเปลือกทุเรียนที่หลายคนมองว่าเป็นขยะนำมาทำปุ๋ยหมักผสานกับดินภูเขาไฟที่มีแร่ธาตุจึงทำให้ทุเรียนศรีสะเกษมีรสชาติ สี กลิ่น และเนื้อละเอียดยิบจนเป็นเอกลักษณ์ของทุเรียนดีที่ศรีสะเกษ

คอทุเรียนห้ามพลาดเด็ดขาดเพราะวันที่ 16 – 25 มิถุนายนนี้จะมีงาน “เทศกาลเงาะทุเรียนและของดีศรีสะเกษส่วนจะเด็ดจริงหรือเปล่าต้องมาพิสูจน์ด้วยตัวเอง


เข้าชม 46 ครั้ง
ดูข่าวเพิ่มเติม