“คริส” อ่วมร้านข้าวมันไก่ขาดทุน-ลูกค้าหาย 95% ยันเปิดร้านต่อเพื่อลูกน้อง 20 ชีวิต

เป็นอีกหนึ่งคนบันเทิงที่หันหน้ามาเป็นผู้ประกอบการร้านอาหาร สำหรับหนุ่ม “คริส พีรวัส” แต่ล่าสุดก็ทำเอาสาหัสเพราะพิษเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นจากสถานการณ์โควิด-19 มาร่วมปี ซึ่งทำให้ธุรกิจ “ร้านข้าวมันไก่สามพี่น้อง” ที่หนุ่มคริสเปิดร่วมกับเพื่อนอีก 2 คน ภายในศูนย์การค้าย่านรัชดา ได้เพียง 10 เดือน โดนผลกระทบหนักเพราะลูกค้าหายไปถึง 90-95% โดยเจ้าตัวเผยว่า “ตั้งแต่สถานการณ์โควิด-19 ที่เกิดขึ้นระลอกแรก ร้านอาหารได้รับผลกระทบอย่างหนัก แต่ต้องยอมรับว่าที่ผ่านมาร้านอาหารคืนทุนมาแล้ว แต่หลังจากนั้นยอดขายต้องใช้คำว่าขาดทุนมาเป็นระยะเวลาหลายเดือน ตอนนี้ต้องควักเอาเงินเก็บออกมาบริหารภายในร้านก่อน ยอดลูกค้าที่หายไปในช่วงสถานการณ์โควิด-19 ราว 90-95% ซึ่งไม่ใช่แค่ยอดขายตก แต่ในฐานะเจ้าของร้านเผยว่ายังคงมีลูกน้องมากกว่า 20 ชีวิต ที่ต้องดูแลกันต่อไป และถึงแม้สถานการณ์จะยังไม่ดีขึ้น ก็ยังไม่เคยคิดถึงขั้นอยากจะปิดร้านข้าวมันไก่เร็ว ๆ นี้ เพราะยังเชื่อว่าอนาคตทุกอย่างจะต้องกลับมาเป็นเหมือนเดิม”


ซึ่งที่ผ่านมาเจ้าตัวหาช่องทางและปรับเปลี่ยนแผนในการดำเนินธุรกิจเพื่อเพิ่มยอดขาย ทั้งจัดโปรโมชัน เข้าร่วมกับแอปพลิเคชัน และเดลิเวอรีต่าง ๆ แต่ถึงอย่างนั้นก็ยังไม่สามารถทำให้ยอดขายกลับมาดีขึ้นจนเป็นที่น่าพอใจ โดยเจ้าตัวยังเผยอีกว่าเคยคิดอยากจะขยายสาขา ปรับธุรกิจร้านข้าวมันไก่ให้เป็นรูปแบบแฟรนด์ไชน์ แต่เมื่อเจอกับสถานการณ์ในช่วงนี้ทำให้แผนธุรกิจต่าง ๆ ต้องเก็บพับไปก่อนทั้งหมด และยังฝากเป็นกำลังใจถึงทุก ๆ คนให้สู้ต่อไป:-ไนน์เอ็นเตอร์เทน

เข้าชม 1,365 ครั้ง


ดูข่าวเพิ่มเติม